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新聞動態(tài)

2006年我國五大食品新標準將正式實施

發(fā)布: 2006-01-10 00:00:00

     2006年,我國食品標準體系將增添四名成員:《月餅強制性國家標準》、《蜂蜜》強制性國家標準、《鈣強化營養(yǎng)鹽》新標準、《果凍》行業(yè)新標準、無公害雞蛋國家標準都將正式實施。 


   《月餅強制性國家標準》除明令禁止“過度包裝”外,對月餅的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標志、包裝、運輸和貯存等方面進行重新規(guī)范。 

     此外,《蜂蜜》強制性國家標準正式實施后,在蜂蜜中添加或混入淀粉類、糖類物質(zhì)及防腐劑、澄清劑等的產(chǎn)品都不能再自稱蜂蜜。 

      而《鈣強化營養(yǎng)鹽》新標準將鈣營養(yǎng)鹽的水分指標放寬到2%。《果凍》行業(yè)新標準則規(guī)定,市面的果凍直徑應大于等于3.5厘米。若直徑小于3.5厘米,其長度應大于(含)6厘米。該果凍產(chǎn)品的新行標估計將有效減小兒童在食用果凍時發(fā)生吞咽危機。 

      此外,新的無公害雞蛋國家標準也將于今年出臺。根據(jù)這一標準,雞蛋將實行市場準入和準出制度,雞蛋里的重金屬、農(nóng)藥必須低于最高限量值,雞蛋內(nèi)不得含有氯霉素、呋喃唑酮、沙氏門菌。 
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